viernes, 9 de diciembre de 2011

GRANADILLA (PEDIATRA)

LA GRANADILLA

La granadilla se considera esencialmente como un fruto pediátrico.
Esta fruta es originaria de América, pertenece al grupo de las frutas semiácidas.

PROPIEDADES Y TRATAMIENTO

La granadilla la mejor conocida como la fruta pediátrica ya que aporta los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo de los niños tanto a nivel físico como mental.
Por su alto contenido de vitamina C fortalece al sistema inmunologico 
La granadilla consumida en estado natural es de gran ayuda para el cansancio físico y mental.

INDICACIONES

1.-Consuma 2 granadillas pasando un día nos mantendrá con gran vitalidad 

lunes, 28 de noviembre de 2011

DURASNO O MELOCOTON PARA SENTIRSE BIEN

CREENCIAS

Este fruto pertenece al grupo de las frutas semiácidas y es originaria de la china donde es venerada como la fruta de la inmortalidad.
Esta fruta contiene agua proteínas, zinc, yodo,vitaminas A, B1, B2, C, la inmortalidad 

PROPIEDADES Y TRATAMIENTOS 

Ha de esta fruta tu hallada en el desayuno o en la noche a la hora de la cena y siéntete bien.
El durazno es una fruta deliciosa no solo para comer ene estado natural, sino para dulces empaquetados, mermeladas, almíbar en infinidad de tortas y postres.

TRATAMIENTO FACIAL

El durazno o melocotón es utilizado como tónico facial por sus grandes propiedades para regenerar las células muertas.
El durazno es recomendable para niños anímicos y personas convalecientes.
El fruto fresco y la hoja son aperitivos, el sumo es diurético. 
Las flores se utilizan en las gestiones intestinales y el látex como emoliente 

¿SABIAS QUE ?

El durazno ademas de eliminar el estrés también te protege del cáncer.
Nota:

Consumir 2 duraznos diarias durante 8 días nos ayudara a eliminar el estrés 

sábado, 26 de noviembre de 2011

CHIRIMOYA PARA LA ANEMIA

CARACTERÍSTICAS

Se caracteriza por su color verde claro pertenece al grupo de las frutas dulces su consumo en estado natural.
Cuando se separa del árbol debe estar maduro para su consumo pues una ves separado de el ya no madura 


PROPIEDADES Y TRATAMIENTOS 

En comparación de otras frutas la chirimoya contiene una gran cantidad de carbohidratos el 20% de su peso.
También contiene fundamental mente azucares simples como la fructuosa y la glucosa.
La chirimoya consumido en estado natural es un gran constituyente físico y cerebral debido a su alto valor energético es una fruta muy recomendada para las persona débiles o  anémicas y con problemas de digestión.  

jueves, 24 de noviembre de 2011

COMIDA SANA

"EL primer vídeo del blogg espero que les guste, si quieren algún vídeo especifico acerca de una fruta en especial solo escríbanme o comenten"


CORUBA O TAXO

CARACTERÍSTICAS 

Este grupo pertenece al grupo de las frutas semiácidas .
La corteza de este fruto es rugoso y de color verde y cuando madura se vuelve amarilla.
La pulpa es carnosa y amarillenta, cubre en su totalidad las pequeñas semillas 

PROPIEDADES Y TRATAMIENTO 

El taxo es ligeramente ácido se cultiva en regiones andinas y clima templado.
Al momento de su recolección no se debe estropear demasiado por que se daña.
Por su agradable olor se puede consumir de inmediato en jugos, con leche y endulzados con miel o panela molida, ayuda a contrarrestar el cansancio mental.
Este fruto contiene una gran riqueza mineral en calcio, fosforo , hierro la proporcion de azucar es relativamente baja solo contiene el 6 %

BENEFICIOS DE LA CASCARA 

Su cascara  cuando esta totalmente madura  es recomendable para hacer jugos endulzados con miel  o panela tomar un baso al acostarse, ayuda a tranquilizar el sistema nervioso 
Este fruto es recomendado para trastornos estomacales e intestinales.
Comida sana y mente sana "Lo mejor para tu salud"

miércoles, 23 de noviembre de 2011

COCO

Coresponde al grupo de las frutas neutras, es un fruta  de cortesa de color café,duro y fibroso, la pulpa es de color blanco.


PROPIEDADES Y TRATAMIENTO 

Dentro del coco se encuentra una bebida muy refrescante y alimenticia, ha sido el único elemento usado en el laboratorio para conservar la vida.
El coco tiene muchas propiedades nutritivas y curativas, es energético y en determinados momentos puede suplir huevos y lácteos.
L a leche de coco se caracteriza por ser un alimento con alto contenido de de grasa vegetal y agua, por ese motivo es recomendado para niños ancianos y personas convalecientes.
Fortifica el estomago y neutraliza la acidez, fortifica los huesos alimenta sus órganos y despeja la mente.

CARACTERISTICAS:

El coco se caracteriza por el aporte de grasas especialmente saturadas que lo convierte en un fruto calorífico.
Tiene un gran aporte de fibra para los músculos y todo el organismo.
El coco es muy rico en sales minerales que participa en la mineralización de los huesos.
El coc es de gran alimento para las uñas, los dientes y la piel ayuda a contrarrestar el envejecimiento prematuro y la osteoporosis.

martes, 22 de noviembre de 2011

BATIDO CONTRA EL ESTRES

INGREDIENTES

- 4 hojas de lechuga 
- 1 manzana amarilla 
- 1 zanahoria 
- 2 rebanadas de piña en almíbar
- Nuez picada  

PREPARACIÓN
  1. Lava y desinfecta la lechuga
  2. Parte la manzana la piña y el apio en cuadritos
  3. Pasa las frutas y las verduras por el extractor de jugos  
  4. Sirve en un baso y espolvorea un poco de nuez.

INDICACIONES

Bébelo por lo menos 3 veces cada quincena si lo prefieres en lugar de licuar sus ingredientes solo mezclalo como ensalada.

BENEFICIOS

La lechuga es rica en potasio, calcio, sodio, magnesio y hierro se recomienda su consumo a personas con problemas de nervios, por su parte la manzana es rica en vitamina C, un poderoso antioxidante que ayuda al sistema inmune y al control de glucosa en la sangre esto ayuda a los beneficios que aporta a sus demás ingredientes ayuda a mantener el equilibrio del sistema nervioso, ante la presión cotidiana    
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BOROJO CANSANCIO FÍSICO Y MENTAL

CLASIFICACIÓN

Se clasifica dentro del grupo de las frutas  ácidas su fruto es de color verde pardo, la pulpa es de color achocolatado  y especialmente aceitoso.
Es un fruto tropical altamente alimenticio.

PROPIEDADES Y TRATAMIENTO 

El jugo endulzado con miel de abeja  o panela molida es un gran reconstruyente  para el cansancio fisico y mental.
Este fruto es muy apetecido por sus propiedades muy afrodisíacas.
El consumo de este fruto es de gran ayuda para el equilibrio de azúcar  en la sangre.
Su consumo te ayuda también para casos de desnutrición severa.
Ayuda también para el control de hipertención  muy severa.
Ayuda también para el control de la hipertencion muy severa 
Aumenta la potencia en relaciones maritales consumiéndola en batidos 
Comida sana y mente sana " Lo mejor para tu salud"

lunes, 21 de noviembre de 2011

AVENA CONTRA ULCERAS

INGREDIENTES 
  1. Cuatro cucharadas grandes de avena 
  2. Dos tazas de leche descremada 
  3. Miel o panela al gusto 
  4. Canela al gusto 
PREPARACIÓN 
  1. Pon a hervir la leche 
  2. Quita la nata y agrega lentamente la avena sin dejar de mover 
  3. Permite que se cocine 5 minutos a fuego lento, moviendo constantemente para que no se pegue 
  4. Endulce con miel o panela
  5. Deje reposar 
INDICACIONES 

Bébelo de preferencia en las mañanas y antes de recostarte esto formara una capa que recubrirá a tu estomago protegiéndolo de los irritantes
BENEFICIOS

La haba que produce este brebaje,  ayuda en la cicatrización interna, es ideal en el tratamiento de prevención de   la gastritis ulceras gástricas así como la etapa de recuperación  de una cirugía 
Vida sana y mente sana (salud) lo mejor para tu vida 

miércoles, 16 de noviembre de 2011

JUGO DE NARANJA

1.-INSOMIO:

 Provocan una sedación suave con lo cual se facilita la llegada al sueño.

2.-NERVIOSISMO E IRRITABILIDAD 

Dan buenos resultados en estos casos, sin representar peligro de adicción ni de efectos secundarios  nocivos.Se puede administrar incluso a los niños, a los que tranquilizan facilitándoles un sueño tranquilo .

2.-JAQUECAS Y MIGRAÑAS
Causados por espasmos arteriales 

3.- TRASTORNOS DIGESTIVOS 

Espamo de estomago y dolores gastricos de origen nervioso (nervios en el estomago), asi como aerofagia y eructos

PALPITACIONES CARDIACAS, DESMAYOS  Y DESFALLECIMIENTOS

El azahar forma parte junto con la meliza, de la forma"agua de carmen"

DOLORES DE LA REGLA

Provocados por espasmos uterinos 
De las flores se extrae la esencia de azahar  o de neroli, y de las hojas la esencia llamada de petitgrain 

LA CORTEZA

De los frutos especialmente la de las naranjas amargas, es rica en glucósidos flavonoides (naringina,  esperidina   y rutina ), de accion similar a la de la vitamina P
Debido a ellos se usa en los casos fragilidad capilar y vascular (ademas varices trastornos de la coagulación).Es un buen tónico digestivo, que tiene efecto aperitivo favorecedor de la digestión.Posee tambien un suave efecto sedante, al igual que las flores y las hojas 

PREPARACIÓN Y EMPLEO  

Uso interno

1.-Infusion de hojas y flores con 10-20g por litro de agua(3 hojas o 6 flores resultan para preparar una infusión sedante). Ingerir 3 o 4 tazas diarias, especialmente antes de acostarse .
2.-Decocción. Hervir 30g de corteza seca cortada a trocitos  en medio litro de agua durante 15 minutos.Se puede endulzar con miel,Se toma una tacita despues de cada comida.

PRECAUCIONES 

La persona que padezca de vesícula biliar, deben evitar tomar por la mañana en ayunas.Por su acción  colagoga, provoca un vaciamiento rápido de la vesícula biliar , que puede ocasionar ligeras molestias 
abdominales como pesadez de estomago, o sensación de distensión. 


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MANZANAS ANTI ESTRES

TONIFICANTE Y EQUILIBRADORA DEL SISTEMA NERVIOSO 

Quizá a su contenido de fósforo.Es muy recomendable en caso de exitacion nerviosismo, estres,  fatiga mental.
El efecto es suave y lento, pero seguro 
La manzana es un alimento medicinal ideal en todas las enfermedades cronicas como las afecciones digestivas y respiratorias, arteriosclerosis, artritis, hepatopatías  (afecciones del higado), afecciones renales, obesidad  cardiopatías  (afecciones del corazon), hipertensión. Muy recomendable para retardar el proceso de envejecimiento.

PREPARACIÓN Y EMPLEO  
USO INTERNO:
1.-MANZANAS CRUDAS:

 Pueden ser(ralladas), asadas o hervidas de medio a un kilo al día.conviene siempre a pelaras, a no ser que procedan de cultivo biológico, y por lo tanto no haya sido tratada con insecticidas u otros productos químicos.

2.-JUGO

Un vaso diario de jugo ozumo de manzana en el desayuno, asegura una buena forma fisica. Se puede mesclar con jugo de limón para tener mejores resultados  revitalizantes    

3.-DECOCCIÓN DE 2 MANZANAS 

Troceadas puestas a hervir en un litro de agua, durante media hora.
El liquido resultante, endulzado se recomienda especialmente para los enfermos muy debilitados, antes de iniciar la dieta sólida.

4.-DECOCCIÓN DE CORTEZA 

Se prepara con 50-100 g del árbol por litro de agua. Se toman de 3 a 5 tazas diarias como tonificantes, febrífugas y astringentes.

5.-DECOCCIÓN DE HOJAS Y FLORES 

Se realiza con 50 g por litro de agua.Se toman de 4 a 5 tazas diarias como diureico 


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JUGO DE FRESA Y PERA CONTRA EL ENVEJECIMIENTO

INGREDIENTES

- Una pera
- 100g de fresas 
- 250 ml de yogurt natural 

PREPARACIÓN 

- Lave y desinfecte completamente las frutas 
-Licue la fresa y la pera junto con el yogurt 
- Y agregue poco a poco el resto.

INDICACIONES 

Tomarlo por la mañana 2 veces cada quince días,


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FRESAS Y BELLEZA

Las fresas y la belleza 
Sirve :

Para suavizar, limpiar y embellecer el cutis 

Modo de uso

Se machacan de 300 a 500 g de fresas  maduras, que se aplican sobre la piel en forma de cataplasma
Preparación

Uso interno 

Cura de fresas: La forma mas eficaz de tomar las fresas, es siguiendo una cura, la cual se realiza consumiendo diariamente un kilo de frutas maduras por lapso de 3 a 4 días, sin ingerir otro alimento, excepto agua entre las tomas.


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JUGO DE FRESA

Depurativas y Alacalinizantes

Las fresas facilitan eliminación de sustancias de desechos, como el ácido úrico que causa la inflamación en las articulaciones y en el riñón. Son muy recomendables en caso de artritismo y de gota, causado por un efecto por un exceso de ácido úrico 

Laxante Natural 

Debido a su contenido de mucilagos facilita el transito intestinal y la evaluación y resulta indicada para combatir el estreñimiento y la pereza intestinal.
las hijas de fresas contienen tanino y flavonoides, que hacen astringentes y antiinflamatorias, se usan en los siguientes casos.

Diarrea y gastroenterocolitis 

Por su contenido en tanino 
Desvanece gritas de la piel y de los pesones aplicándolas localmente sobre la zona afectada las secan y las cicatrizan.

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lunes, 14 de noviembre de 2011

JUGO DE TAMARINDO

REFRESCANTE Y LAXANTE SUAVE 

En los países del caribe y de Centroamérica son de uso común los refrescos a base de pulpa de tamarindo, dulces y ácidos a la vez. Además de su agradable sabor, poseen ciertas virtudes medicinales

PROPIEDADES E INDICACIONES

La pulpa que recubre la semillas es muy rica en glúcidos (60%-50%) y en ácidos orgánicos (cítricos, tartário y málico) también contienen pectina.
Este con las aplicaciones medicinales de la PULPA.

LAXANTE SUAVE

Por su contenido en glúcidos y en pectina. Se suele asociar con la zen para reforzar su acción.

COLERÉTICO Y COLAGOGO SUAVE

Conviene en las afecciones billares y hepáticas, por su capacidad para descongestionar el hígado y favorece el vaciamiento de la vesícula biliar.

REFRESCANTE Y TONIFICANTE

Se recomienda su uso en las afecciones y durante los entrenamientos deportivos.

LAS HOJAS 

Tiene el efecto antihelmíntico y vermífugo (destruyen los parásitos, intestinales) y astringente

PREPARACIÓN Y EMPLEO

Uso interno:

INFUSIÓN con 30 g de hojas por litro, de la que se ingieren 3 tazas diarias por 4 días .Para los deportistas también esta misma dosis sirve como purgante 

Bueno amigos mañana seguiré subiendo mas :)
Jugo de tamarindo lo mejor del mundo 



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JUGO DE PAPAYA PARA LA GASTRITIS

  JUGO DE PAPAYA
PROPIEDADES E INDICACIONES 

Tanto el látex como las hojas, convienen a quien padece de insuficiencia de jugos digestivos, a menudo debido a la gastritis o a pancraciastas crónica. Posee su efecto vermífugo , son ademas muy útiles contra los parásitos intestinales, especialmente las tenias.

VITAMINAS

La papaya, su fruto es rico en vitamina A y C  aunque apenas contiene papaína, tonifica la digestión y normaliza el funcionamiento del intestino, el consumo de papaya resulta altamente recomendable  en caso de colitis (incluso la ulcerosa), colon irritable y estreñimiento crónico

¿SABIAS QUE?

1 LATEX: Se obtiene practicando incisiones sobre los frutos verdes y sobre el tronco, se toman de 10 -20g.Mezclados con miel y agua caliente. Después de cada comida, durante 6 días. EXCELENTE PARA LA GASTRITIS 



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JUGO DE GUAYABO

JUGO DE GUAYABO 

Es de un arbol muy aromatico que ya era cultivado por los nativos mexicanos , la guayaba es una de las frutas mas ricas en vitamina C, ya que alguna variedades posee cinco veces mas vitamina que la naranja 

PROPIEDADES Y INDICACIONES 

Las hojas de la corteza de la raíz del guayabo contienen abundantes substancias para combatir diversas enfermedades como dolor de estomago  y disentería.
aplicada localmente en forma de enjuagues bucales y de gargarismo, su decoccion también resulta útil en caso de estomatitis (inflamación de la mucosa bucal), y la faringitis.
los frutos contienen mucilagos , pectinas , en pequeñas cantidades de  protidos y lipidos, minerales  (potacio, calcio, hierro y fósforo sobre todo)  y vitaminas A y B y sobre todo C  tiene propiedades antiescorbuticas, remineralizantes y tonificantes su uso se halla especialmente en caso de agotamiento fisico, desnutrición y debilidad proporcionan un ligero efecto laxante 

USO INTERNO 

Descoccion con 50 g de hojas y de cortesa de raíz por litro de agua se ingiere una taza cada 4 horas, hasta que pasa el dolor de estomago, 

USO EXTERNO

Enjuagues bucales y gargarismo 
que se realizan con la misma decocción descrita para uso interno (para la estomatitisy  faringitis )



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JUGO DE GUANABANA

JUGO DE GUANABANA 

El fruto de este árbol conocido sobre todo como guanabana, que llega a pesar hasta 2 kilos, contiene una pulpa blanquecina de grato sabor , similar a la de la chirimoya , aunque algo mas ácido , es muy apreciada por sus propiedades  medicinales y como alimento 

PROPIEDADES E INDICACIONES 

La pulpa de los frutos de la guanabana  contiene glúcidos de fácil metabolización  una pequeña proporción de proteínas  y lípidos, asi como vitaminas By C en pequeña cantidad y sales minerales especialmente de fosforo y   de potacio  posee propiedades astringentes, calagogas (facilita el vencimiento de la vesícula biliar), digestivas y también vermífugas. Se recomienda a los hipertensos, obesos, cardíacos y diabéticos 

¿SABIAS QUE? 
USO INTERNO
El fruto se toma fresco o en jugos endulzado con miel para los diabéticos , hipertensos, infusión de hojas  se prepara con 2 o 3 hojas por cada taza de agua se toman de 3 a 4 tazas al día por 3 días
(anti diarreicas ).

Infusión de flores 
Es suficiente con 1 o 2 flores por cada taza de agua tomar 3 o 4 tazas diarias por 5 días  calma la gripe y catarro bronquial



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JUGO DE PIÑA

PROPIEDADES Y BENEFICIOS 

Su principal activo es la bromelina,  una enzima
 (fermento) al igual que la pepsina del estomago, es capaz 
de escindir las proteínas acelerando su digestión, 
en virtud de ello actúa como sustituto del jugo gástrico  
cuando este es segregado en escasa cantidad 
(falta de juegos , gastritis crónica) acelerando el paso
 de los alimentos por el estomago y mejorando
 la digestión. Se pueden administrar incluso a los  
lactantes que sufren de trastornos digestión 

EL JUGO O ZUMO DE PIÑA

El jugo o zumo de piña (calma la tos) y expectorantes, posiblemente debido a los azucares y ácidos  orgánicos que contienen, diurético  se usa en las dietas de adelgazamiento como reductor de apetito ademas de cascara de la piña sirve para la inflamación de los riñones 

¿SABIAS QUE?

Uso interno 

1-2 Rodajas de piña antes de cada comida o un vaso de jugo (zumo) fresco quince minutos antes de empezar a comer .(se usa en las dietas de adelgazamiento como reductor del apetito )
ademas la cascara de la piña sirve para la inflamación de los riñones  


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COMBINACIÓN DE FRUTAS Y VEGETALES

COMBINACIÓN DE FRUTAS Y VEGETALES PERMITIDOS 
Para lograr un buen desempeño de las frutas no es 
permitido mesclar los todos sino única mente las que les
enseñaremos a continuación. 

Para lograr jugos  con novedoso y requisimos sabores aumentando las virtudes de las frutas  y vegetales se puede realizar las siguientes combinaciones:

- Apio, zanahoria, perejil 
- Tomate, perejil y limón 
- Zahoria , apio y limón 
- Peras y zanahoria 
- Toronja y zanahorias 
- Manzanas y espinacas 
- Apio, limón y tomate 
- Nabos, manzanas, uva, limón 



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CLASIFICACIÓN DE LAS FRUTAS

LA CLASIFICACIÓN DE LAS FRUTAS ES LA SIGUIENTE: 
-  NEUTRAS 
-  DULCES
-  ÁCIDAS 
- SEMIACIDAS 

FRUTAS NEUTRAS 
Se caracteriza por sin sabor,son ricas en minerales y vitaminas en este grupo van frutas ponemos el coco , avellanas, nueces, chontaduro, mani  y almendras.

FRUTAS DULCES 
Son de muy agradable savor ricas en complejo B12 Y B15, tambien ricas en vitaminas A, C, E, en este grupo podemos encontrar la papaya , pera, banano, sandia, manzana, guayaba, entre otros, Se destacan por ser comestibles  

FRUTAS ÁCIDAS 
Se caracteriza por su excelente capacidad para bajar el colesterol  y el ácido úrico, por su alto contenido de ácidos y complejos. Aquí podemos encontrar, el limón, la piña, la maracuya, tamarindo,  y todos los cítricos esepto la lima.

FRUTAS SEMIACIDAS
Son frutas mas simples que las ácidas, por que contienen ácidos menos fuertes en este grupo están el tomate,  la granadilla, la naranjilla, la fresa entre otros.



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FRUTO TERAPIA

FRUTO TERAPIA

Las frutas son consideradas un alimento saludable y que aportan al organismo energía necesaria para realizar  las distintas actividades.
Son la ayuda primordial para el hombre que se esfuerza por prolongar y mejorar su salud física y mental.

PERO ¿COMO SABER SI LO QUE CONSUMO ES LO MEJOR PARA MI ORGANISMO Y COMO USARLO AL 100% ?

Para obtener resultados realmente eficaces  no se debe alternar los alimentos de cada uno de los tratamientos anunciados.
Alguna incompatibilidad de orden químico forman tóxicos que perjudican la digestión y otros retardan el proceso de digestión.
Como por ejemplo:
No se puede mesclar jugo de zanahoria con naranjada o limonada esto produce una alteración química de los componentes esto perjudica a tu organismo.

"LOS JUGOS COMO LAS FRUTAS SON CONSIDERADOS COMO LOS ALIMENTOS MAS COMPLETOS EN NUESTRA DIETA DIARIA  Y ADEMAS CUMPLE LA FUNCIÓN DE NUTRIRTE ASÍ COMO TAMBIÉN CURAR Y PREVENIR ALGUNAS Y POR NO DECIR MUCHAS ENFERMEDADES " 
POR ULTIMO 

BIEN VENIDO AL BLOG 
DE 

"SALUD Y ALIMENTACION SANA CON FRUTO TERAPIA" 


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martes, 8 de noviembre de 2011

LICUADO ANTI DIABETES

LICUADO ANTI DIABETES 
INGREDIENTES:

- 1 Vaso de jugo de toronja

- 2 Hojas de espinacas 

- 125g fréjoles tiernos 

- 1 una cucharada de miel de abeja (solo para los pacientes que tienen vajo el control de sus niveles de glucosa )

PREPARACION:

1.-Se exprime 1 toronja, vierte el jugo en la licuadora y agregar las        espinacas y los fréjoles previamente pelados y desinfectados , licua a la perfección.

2.-agrega un poco de miel. Solo si tienes bajo control de niveles de glucosa.

INDICACIONES:

Tomarlo sin colar 2 días a la semana alterne una semana si y otra no.


BENEFICIOS:


Con alto contenido en vitaminas el complejo b, es una bebida que ademas proporciona al organismo , clorofila sodio, calcio y magnesio, entre otros beneficios como el manganeso , básico en una dieta de diabetes 



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